Werke

Ob Bü­cher, Zeit­schrif­ten­ar­ti­kel, Reden, Ausstel­lun­gen, Web­tex­te oder Re­cher­che­auf­trä­ge, hier fin­den Sie alles, was ich in mei­ner Zeit als selb­stän­di­ge Au­to­rin und His­to­ri­ke­rin im Kun­den­auf­trag be­a­r­bei­ten durf­te. Von Scho­ko­la­de, Fi­lin­chen, Kar­tof­feln und Nu­deln spannt sich der The­men­bo­gen über Ver­pa­ckungs­ma­schi­nen, Ver­pa­ckungs­mit­tel und Stahl­bau bis hin zu Os­theo­pa­thie, Cola und Bier.
Meine Kun­din­nen und Kun­den schät­zen be­son­ders, dass ich mich mit den wirt­schaft­li­chen und so­zi­a­len Ent­wick­lun­gen auf dem Ge­biet der ehe­ma­li­gen DDR so­wohl vor der po­li­ti­schen Wende als auch da­nach sehr gut aus­ken­ne.

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Geschichte der Süßwarenindustrie der DDR

Die­ses Buch be­schreibt die Ge­schich­te der Süß- und Dau­e­r­back­wa­ren­in­dus­trie der DDR un­mit­tel­bar von Kriegs­en­de 1945 bis zum Ende der DDR 1989 und gibt einen Aus­blick in die Nach­wen­de­zeit.
Drei­und­zwan­zig Be­trieb­spor­traits ver­mit­teln Ein­bli­cke in das Ges­tern und Heute ei­ni­ger nam­haf­ter Pro­du­zen­ten von Süß- und Dau­e­r­back­wa­ren in der DDR.

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Süße Verführung. Komet Geschichte(n)

Das Mi­ni­büch­lein des Leip­zi­ger Buch­Ver­la­ges für die Frau er­zählt die Fir­men­ge­schich­te der Ge­rolf Pöhle GmbH und prä­sen­tiert eine Aus­wahl an Re­zep­ten, die der Leser mit den Pro­duk­ten der Firma Pöhle leicht und schnell zu­be­rei­ten kann.

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